Την βάζεις παντού: Κρέπες, βάφλες, λουκουμάδες, σε μια φέτα ψωμί, στη ρυζογκοφρέτα, στις τηγανίτες, σε τοστ κι όπου αλλού μπορείς να φανταστείς! Σε κάθε σπίτι συνήθως υπάρχει μια πραλίνα στο ντουλάπι της κουζίνας, ειδικά εάν στο σπίτι υπάρχουν και παιδιά. Πώς θα σου φαινόταν εάν έφτιαχνες τη δική σου σπιτική πραλίνα με 7 υλικά, η οποία είναι 1.000 φορές πιο λαχταριστή απ’ την έτοιμη;
Αν πας μια βόλτα στο σούπερ μάρκετ, θα βρεις αρκετές διαφορετικές μάρκες πραλίνας, αλλά καμία δεν συγκρίνεται μ’ αυτή που θα φτιάξεις εσύ! Γιατί ξέρεις τι βάζεις μέσα, παίζεις με τις αναλογίες για να πετύχεις το αποτέλεσμα που ταιριάζει περισσότερο στη γεύση σου και γιατί ό,τι είναι σπιτικό είναι πάντα καλύτερο απ’ το ετοιματζίδικο.
Τι υλικά θα χρειαστείς για την σπιτική πραλίνα;
-
220 γραμμάρια φουντούκια
-
1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
-
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
-
1/2 κούπα ζάχαρη άχνη (ή και λιγότερη αν δεν την θες πολύ γλυκιά)
-
3 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
-
170 γραμμάρια κουβερτούρα
-
1 κουταλάκι του γλυκού λάδι
Διαβάστε περισσότερα στο ipop.gr